Odkurzacz piekarniczy na wysoką temperaturę ze zbiornikiem 50 lit. do sprzątania komór piecy piekarniczych. Model SM 50 B BAKER w porównaniu do wersji podstawowej (SM 50 F BAKER) jest wyposażony w 2 zestawy kół – przednie skrętne 360o oraz duże i stabilne tylne. To zestawienie znacząco ułatwia przemieszczanie odkurzacza bez względu na nawierzchnię. Zbiornik odkurzacza osadzony jest na metalowej platformie, która połączona jest z mechanizmem uchylnym opróżniania zbiornika. Dzięki temu mechanizmowi opróżnianie zbiornika jest niezwykle proste (wręcz banalne). Należy wyłącznie ściągnąć głowicę i przechylić zbiornik tak aby oparł się o dolną belkę. Gotowe. W standardzie wszystkich odkurzaczy piekarniczych znajduje się specjalistyczny filtr Calor (więcej poniżej). Zbiornik, filtr oraz cały zestaw akcesoriów mogą pracować w temperaturze nawet do 250oC. Jednocześnie wszystkie te elementy są dopuszczona do sektora spożywczego. SM 50 B BAKER zasilany jest silnikiem By-Pass, zbudowanym z dwóch niezależnych obiegów powietrza, z których pierwszy służy do zasysania, a drugi do chłodzenia. Odkurzacz piekarniczy SM 50 B BAKER zauważalnie zmniejsza czas spędzony na sprzątaniu. Jego kompaktowość i bardzo dobre wyniki pracy sprawiają, że jest bardzo często wybierany przez małe i średnie piekarnie i cukiernie.
- Duży przepływ powietrza 220 m3/h
- Stalowy stelaż z dużymi kołami
- Filtr włókninowy CALOR odporny na wysoką temperaturę
- Uchylny zbiornik INOX AISI 430 50L
- Praca odkurzacza mokro i sucho
- Pływak zabezpieczający przed przepełnieniem
- Turbina autowentylowana By-pass
- Efektywność filtracji w zakresie 0,3µ wynosi 95%
ZESTAW PIEKARNICZY z uziemieniem
Wyposażeniem standardowym odkurzacza jest specjalny zestaw akcesoriów oraz filtr odporny na wysoką temperaturę.
- wąż metalowo ceramiczny 3 mb z aluminiowymi zakończeniami
- rura aluminiowa prosta 1 m.
- rura aluminiowa 1/2 w osłonie 1 m.
- rura aluminiowa cała w osłonie 1 m.
- ssawa piekarnicza ze stali INOX na mosiężnych kołach
- uziemienie (dla wyeliminowania nieprzyjemnych skutków elektryzowania się zestawu)
ZASILANIE
Odkurzacz piekarniczy SM 50 B BAKER zasilany jest silnikiem By-Pass, który w odróżnieniu od turbiny bocznokanałowej stosowanej w odkurzaczach przemysłowych, jest stworzony do pracy zmianowej. Turbina by-pass zbudowana jest z dwóch niezależnych i fizycznie oddzielonych obiegów powietrza. Pierwszy obieg odpowiedzialny jest za zasysanie zanieczyszczeń, a drugi za chłodzenie całego silnika. Fizyczne odseparowanie obiegów, uniemożliwia przedostanie się jakichkolwiek zabrudzeń do rdzenia silnika i tym samym chroniąc go przed zniszczeniem. Konstrukcja ta, połączona z przestrzeganiem zasad producenta odkurzacza, zapewniają wieloletnią pracę odkurzacza.
FILTRACJA
Filtracja odkurzaczy piekarniczych odbywa się na podstawie filtra z włókna Aramidowego odpornego na wysoką temperaturę. Wygoda w używaniu filtra CALOR nie pochodzi wyłącznie z jego fantastycznego wykonania. Jest on osadzony na polipropylenowym kołnierzu, co pozwala na jego łatwy montaż i demontaż. Filtr posiada certyfikację w klasie „L” 3µ, jest wielorazowego użytku oraz jest bardzo odporny mechanicznie. Żywotność filtra jest każdorazowo przedłużana przez systematyczne otrzepywanie, czyszczenie na sucho lub na mokro. Tradycyjnie używany filtr poliestrowy nie byłby w stanie sprostać pracy z zanieczyszczeniami ciepłymi i wysoką temperaturą panującą w piecach piekarniczych pomiędzy wypiekami lub po niedawno zakończonej zmianie. Tymczasem filtr aramidowy jest jednocześnie odporny na wysoką temperaturę zasysanego powietrza jak i na zanieczyszczenia ciepłe. Warto zaznaczyć, aby wymienić filtr gdy, pojawią się pierwsze oznaki zużycia lub/i rozdarcia. Praca na takim filtrze i przy wysokiej temperaturze może bardzo negatywnie wpłynąć na pracę silnika
